Wir, die Familie Henk, bewirtschaften unseren kleinen landwirtschaftlichen Betrieb bereits in der 4. Generation.

Unsere umliegenden Felder werden für den Getreide - und Fruchtanbau (Erdbeeren) genutzt.

Eine gewerbliche Nutztierhaltung findet auf unserem Hof nicht mehr statt. Lediglich unsere Hühner genießen ihr Dasein auf unserem Hof.

Einige Rinder (Galloways, Angus) und Pferde stehen in der warmen Jahreszeit auf unseren Feldern in der nahen Umgebung.

Die Chronik vom Seehof Henk:

Der Seehof Henk begann im 19. Jahrhundert mit Ackerbau und Viehzucht. Anfang des 20. Jahrhundert wurde auf unserem Hof auch die Pferdezucht betrieben. Heute betreiben wir eine moderne, sinnvolle Landwirtschaft in der 4. Generation.

Grammersdorf Geschichte:

Grammersdorf ist seit 1277 eine eingetragene Ortschaft.

1914 bekam Grammersdorf den ersten Stromanschluß gelegt.

16 Häuser im ländlichen Stil säumen die ruhige und schön bewachsene Sackgasse in unserem Dorf.

Wir sind insgesamt 2 landwirtschaftliche Beriebe in unserem Dorf und es geht sehr ruhig und beschaulich zu.

Es gibt keine Industrie in unserer Umgebung.

Die öffentliche Badestelle Grammersdorf, am 500 Hektar großen Hemmelsdorfer See, ist gerade einmal 70 Meter von unserem Ferienhaus/Ferienwohnung entfernt.